Essen..
Das Essen hier ist ein paar Zeilen wert
zuerst einmal: An den Orten, an denen ich bisher war, trifft das Klischee nicht zu: Es gab NICHT besonders viele Übergewichtige. Das mag einerseits daran liegen, dass die Ostküste dafür bekannt ist, den Vorurteilen der Amis am wenigsten zu entsprechen (Ernährung, Umweltschutz & Energie sind hier durchaus ein Thema). Es mag aber auch daran liegen, dass ich mich in einem sehr kleinen Kreis von Leuten bewege, die sich mehrheitlich sehr gesund ernähren. In den grossen Städten merkt man auch eine Zunahme des Körper-/Modebewusstseins im Gegensatz zu den peripheren Gebieten (was man sicherlich auch beim Vergleich zwischen Zürich und einem Dorf in Appenzell Ausserrhoden sagen ;-) )
Ein paar Dinge lernt man schnell:
Im Restaurant
- NIE zwei "kleine" sachen bestellen, vergiss es..du wirst vor Scham im Boden versinken, weil die Hälfte deines Essens anschliessend im Mülleimer verschwindet
- bestelle NIE die mittlere Portion, weil du gerade sehr hungrig bist...
Ausserhalb des Restaurants
- unglaublich, wo überall Vitamine drinstecken ;-):
..es gibt also Chocolate-Caramel-Pretzel-Explosion Glacé mit zusätzlichen Vitaminen, die extra-large Käsepizza ist ein super Protein-Liferant..
..und sonst gibt es noch ganze Supermarktabteilungen, die von Antiacid-Tabletten zu Pillen gegen Herinfarkt zu alles für den gesunden Lebensstil verkaufen ;-)
Das Einzige, was ich schmerzlich vermisse: Guten Kaffee (in der Stadt gibt es natürlich gute Cafés, aber bei uns nicht..)
Meine Mitbewohnerin isst kein Gemüse/keine Früchte, isst nur fixfertige Sachen, zum Beispiel Spaghetti aus der Dose (fixfertig mit Bolognese und Vitamin C/D/E und Calcium...hmmm, lecker), Nuggets und Pommes, Pommes und Schnitzel oder zur Abwechslung auch mal 4 Sorten-Käse-Pizza..im Restaurant dann Käseravioli und Cappuccino (=italienisch) oder "bitte den Burger mit Salat und Pommes, aber ohne Salat, Gurken, Zwiebeln.."
Aber manchmal ist Festtag: Dann wird gebacken!!Hey, Packung auf, Teig auf dem Blech verteilen, in den Ofen, kuck mal, selbstgemachte Cookies!
Damit sie keinen "nährstoffmangel" bekommt, hat ihre Mutter sie überredet, dreimal in der Woche einen fetten Schokoriegel zu essen (super- deckt 35 % Tagesbedarf an Balaststoffen!), am Besten direkt vor dem Sport (dann bringt der Sport auch am meisten ;-) )
Aber ZUM GLÜCK können wir uns inzwischen ZUSAMMEN darüber amüsieren..
Nein, aber DER WAHRHEIT HALBER muss man echt sagen, dass es fast in jedem Supermarkt organic food gibt, jede Menge Auswahl an Alternativen und das jeder selbst wählen kann...und wo viele Ethnien zusammenkommen, gibt es auch viel zu probieren. Tolle, günsitge Restaurants gibts wirklich an JEDER ECKE..
zuerst einmal: An den Orten, an denen ich bisher war, trifft das Klischee nicht zu: Es gab NICHT besonders viele Übergewichtige. Das mag einerseits daran liegen, dass die Ostküste dafür bekannt ist, den Vorurteilen der Amis am wenigsten zu entsprechen (Ernährung, Umweltschutz & Energie sind hier durchaus ein Thema). Es mag aber auch daran liegen, dass ich mich in einem sehr kleinen Kreis von Leuten bewege, die sich mehrheitlich sehr gesund ernähren. In den grossen Städten merkt man auch eine Zunahme des Körper-/Modebewusstseins im Gegensatz zu den peripheren Gebieten (was man sicherlich auch beim Vergleich zwischen Zürich und einem Dorf in Appenzell Ausserrhoden sagen ;-) )
Ein paar Dinge lernt man schnell:
Im Restaurant
- NIE zwei "kleine" sachen bestellen, vergiss es..du wirst vor Scham im Boden versinken, weil die Hälfte deines Essens anschliessend im Mülleimer verschwindet
- bestelle NIE die mittlere Portion, weil du gerade sehr hungrig bist...
Ausserhalb des Restaurants
- unglaublich, wo überall Vitamine drinstecken ;-):
..es gibt also Chocolate-Caramel-Pretzel-Explosion Glacé mit zusätzlichen Vitaminen, die extra-large Käsepizza ist ein super Protein-Liferant..
..und sonst gibt es noch ganze Supermarktabteilungen, die von Antiacid-Tabletten zu Pillen gegen Herinfarkt zu alles für den gesunden Lebensstil verkaufen ;-)
Das Einzige, was ich schmerzlich vermisse: Guten Kaffee (in der Stadt gibt es natürlich gute Cafés, aber bei uns nicht..)
Meine Mitbewohnerin isst kein Gemüse/keine Früchte, isst nur fixfertige Sachen, zum Beispiel Spaghetti aus der Dose (fixfertig mit Bolognese und Vitamin C/D/E und Calcium...hmmm, lecker), Nuggets und Pommes, Pommes und Schnitzel oder zur Abwechslung auch mal 4 Sorten-Käse-Pizza..im Restaurant dann Käseravioli und Cappuccino (=italienisch) oder "bitte den Burger mit Salat und Pommes, aber ohne Salat, Gurken, Zwiebeln.."
Aber manchmal ist Festtag: Dann wird gebacken!!Hey, Packung auf, Teig auf dem Blech verteilen, in den Ofen, kuck mal, selbstgemachte Cookies!
Damit sie keinen "nährstoffmangel" bekommt, hat ihre Mutter sie überredet, dreimal in der Woche einen fetten Schokoriegel zu essen (super- deckt 35 % Tagesbedarf an Balaststoffen!), am Besten direkt vor dem Sport (dann bringt der Sport auch am meisten ;-) )
Aber ZUM GLÜCK können wir uns inzwischen ZUSAMMEN darüber amüsieren..
Nein, aber DER WAHRHEIT HALBER muss man echt sagen, dass es fast in jedem Supermarkt organic food gibt, jede Menge Auswahl an Alternativen und das jeder selbst wählen kann...und wo viele Ethnien zusammenkommen, gibt es auch viel zu probieren. Tolle, günsitge Restaurants gibts wirklich an JEDER ECKE..
neu.ling - 5. Jul, 23:08
